• Tracto intestinal: vómitos, refluxo, problemas intestinais, diarreia e obstipação.
• Pele: dermatite, eczema, urticária.
• Tracto respiratório: pieira, febre do feno, asma.
• Sintomas comportamentais: choro, agitação, apatia, perturbações no crescimento.

Estes sintomas podem ocorrer logo após ingestão de alimentos ou passado alguns dias. A diversidade dos sintomas e de um possível atraso entre o consumo do leite e a reação tornam o diagnóstico de APLV bastante difícil.

Sintomas
As reacções clínicas relacionadas coma APLV são várias e podem ser associadas a:
• Tracto intestinal: vómitos, refluxo, problemas intestinais, diarreia e obstipação.
• Pele: dermatite, eczema, urticária.
• Tracto respiratório: pieira, febre do feno, asma.
• Sintomas comportamentais: choro, agitação, apatia, perturbações no crescimento.

Estes sintomas podem ocorrer logo após ingestão de alimentos ou passado alguns dias. A diversidade dos sintomas e de um possível atraso entre o consumo do leite e a reação tornam o diagnóstico de APLV bastante difícil.
 
Solução
Eliminar o alergénio da dieta alimentar. Neste caso o alergénio é a proteína do leite de vaca.

Novalac Rice é a alternativa vegetal de arroz para a alergia à proteína do leite de vaca. A sua composição proporciona uma segurança máxima nestes bebés.

100% proteínas de arroz extensamente hidrolisadas
O arroz é reconhecido como sendo o cereal menos alergénico⁸
Crianças alérgicas ao leite de vaca e à soja toleram uma fórmula de arroz²
O arroz é uma alternativa vegetal recomendada para a APLV (alergia à proteína do leite de vaca)^7,8

Sem lactose
Com maltodexrtinas e amidos
Para intolerância à lactose

Sabor e cheiro agradável
Resultados de preferência das diferentes fórmulas testadas⁶
Sabor e cheiro mais agradável do que as fórmulas de leite de vaca extensamente hidrolisadas.

Crescimento
Não existe diferença significativa em termos de crescimento comparando hidrolisado de arroz com fórmulas à base de proteínas do leite de vaca¹⁰
Estudo revela que crianças com APLV recuperam melhor o peso com fórmula de arroz hidrolisado do que com fórmulas de soja¹¹

Sem fitoestrogénio
O arroz (ao contrário da soja) não possui actividade estrogénica⁴
Novalac Rice não altera a regulação hormonal das crianças

Baixo teor de ácido fítico
O ácido fítico diminui a absorção de minerais e oligoelementos⁵ 
Novalac Rice contém, pelo menos, 10 vezes menos ácido fítico do que as fórmulas à base de soja, não reduzindo assim a absorção de minerais. 

Preço competitivo
Preço mais baixo do que as fórmulas extensamente hidrolisadas do leite de vaca.

• Lave sempre cuidadosamente as suas mãos antes de preparar o biberão.
• Lave e esterilize o biberão, a tetina e todos os utensílios a utilizar.
• Ferva a água potável durante 5 minutos e deixe arrefecer até 40ºC ou aqueça água mineral engarrafada com um baixo conteúdo em minerais até 40ºC.
• Deite primeiro no biberão a quantidade de água fervida necessária.
• Utilizando apenas a colher-medida incluída na lata, junte o número correto de colheres de pó, alisando a colher com uma faca limpa e seca; não acalque o pó.
• Tape o biberão utilizando a tampa de plástico rígida, agite bem até que todo o pó fique completamente dissolvido e sem grumos. Retire a tampa e coloque uma tetina esterilizada no biberão.
• Deixe arrefecer até temperatura morna (37ºC). Teste a temperatura, derramando algumas gotas no seu pulso. Dê imediatamente o biberão preparado ao seu bebé.
• Não guarde sobras no biberão, deite fora a quantidade de leite que sobrar.

• Não utilize após ultrapassado o prazo de validade indicado no fundo da lata.
• Após abertura da lata, utilize o produto no prazo de 3 semanas.
• Após cada utilização feche a lata com a tampa de plástico.
• Conserve a lata num local fresco e seco, ao abrigo da luz e de possíveis fontes de contaminação.
• O biberão só deve ser preparado no momento em que vai alimentar o seu bebé, nunca com muita antecedência, devendo ser consumido, no máximo, até 1 hora após a sua preparação.

⁽¹⁾ Host A. Cow’s milk protein allergy and intolerance in infancy. Some clinical, epidemiological and immunological aspects. Pediatr Allergy Immunol 1994; 5:1-36.
⁽²⁾ Meyer R. New guidelines for managing cow’s milk allergy in infants. J Fam Health Care. 2008; 18(1): 27-30.
⁽³⁾ D’auria E et al . Nutritionnal value of a rice-hydrolysate formula in infants with cow’s milk protein allergy : a randomized pilot study. The Journal of International Medical
⁽⁴⁾ Fiocchi A, Travaini M, D’Auria et all. Tolerance to a rice hydrolysate formula in children allergic to cow’s milk and soy. Clin ExpAllergy. 2003 ;33 :1576-80
⁽⁵⁾ Dupont C. et al. Prise en charge diététique de l’allergie aux protéines du lait de vache. Archives de Pediatrie 2011 ; 18 : 79–94.
Research 2003 ; 31 ; 215-222.
⁽⁶⁾Pedrosa M, Pascual CY, Larco JI Esteban Martín. Palatability of hydrolizates and other substitution formulae for cow’s milk-allergy children: a comparative study of taste, smell, and texture evaluated by healthy volunteers. J Investig Allergol Clin Immunol.2006 ;16(6):351-6
⁽⁷⁾ LasekanJB, Koo WWK, WaltersJ et all. Growth, tolerance and biochemical measurers in healthy infants fed a partially hydrolysez rice protein-based formula : a randomized,
blinded, prospective trial. J Am Col Nutr. 2006 ;25 :12-19
⁽⁸⁾ Agostini C, Fiocchi A, Riva E et al. Growth of infants with IGE-mediated cow’s milk allergy fed different formulae in the complementary feeding period. Pediatr Allergy Immunol. 2007 ;18 :599-606
⁽⁹⁾ Afssa. Sécurité et bénéfices des phyto-estrogènes apportés par l’alimentation – Recommandations mars 2005.
⁽¹⁰⁾ Davidsson L, et al., Iron Bioavailability Studied in Infants: The influence of Phytic Acid and Ascorbic Acid in Infant Formulae Based on Soy Isolate, Pediatr Res 1994.36(6) : 816-822